Pizza Cetara di Pizzare77

Dalla più antica pizzeria napoletana, con oltre 100 anni di tradizione. Nel 1995 nasce a Roma PizzaRé.

Due indirizzi a Roma per la tradizione della pizza napoletana: PizzaRé in Via di Ripetta e Pizzare77 in Viale Trastevere.

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Cameriere di spalle con la maglia dei 30 anni, 1995–2025

Chi siamo

La Prima Pizzeria Napoletana a Roma

PizzaRè nasce a Roma nel 1995 da famiglie con più di 100 anni di tradizione partenopea e generazioni di pizzaioli.

Pizzaré ’77 è la nuova location calda e accogliente di un marchio che ormai da più di 30 anni è sinonimo di bontà e garanzia di un prodotto DOC.

La storia
Pizza napoletana di Pizzare77
Foto © Stefano Delia

Pizzare77

La vera pizza napoletana nel cuore di Roma

La tradizione della pizza napoletana pulsa ora anche nel cuore di Trastevere.

  1. 01Cornicione alto e alveolato
  2. 02Cottura rapidissima nel forno a legna
  3. 03Impasto leggero e digeribile

Il forno

90 secondi che cambiano tutto

È il gesto napoletano più antico, ripetuto ogni sera.

  1. 01

    Impasto

  2. 02

    Stesura

    Disco di impasto steso e condito, prima della cottura
  3. 03

    Condimento

    Pizzaiolo che stende la salsa di pomodoro sul disco di impasto
  4. 04

    Forno

    Il forno a legna di Pizzare77
    Foto © Stefano Delia
  5. 05

    Pizza

    Piatto servito da Pizzare77
    Foto © Stefano Delia

Le destinazioni

Due case, una tradizione

L’insegna e l’ingresso di PizzaRé

Roma · Via di Ripetta

PizzaRé

Pizzeria, ristorante e caffetteria napoletana in un unico indirizzo, a due passi da Piazza del Popolo.

Dove siamo
Via di Ripetta, 14, 00186 Roma
Orari
Lunedì – Domenica12.00 – 23.30/24.00 (orario continuato)

Roma · Viale Trastevere

Pizzare77

Una location calda e accogliente su Viale Trastevere, per la pizza napoletana di un marchio con più di 30 anni di storia.

Dove siamo
Viale Trastevere, 77, 00153 Roma
Orari
Lunedì18.00 – 00.00
Martedì18.00 – 00.00
Mercoledì12.00 – 00.00
Giovedì12.00 – 00.00
Venerdì12.00 – 00.30
Sabato12.00 – 00.30
Domenica12.00 – 00.00
Sala di Pizzare77: tavoli apparecchiati, pavimento a scacchi e boiserie in legno

Ci vediamo da Pizzare.