PizzaRé · Via di Ripetta
La carta
Tutte le voci, le descrizioni e i prezzi sono quelli del menu ufficiale del locale, consultabili qui per intero.
Gli antipasti
Antipasto all’italiana
16
Mozzarella di bufala di Paestum DOP 250gr
10
Bufala e prosciutto di Parma riserva
16
Parmigiana di melanzane
10
Bresaola rughetta e scaglie di parmigiano
10
Misto di verdure alla brace
10
Cicoria o friarielli ripassati
6
La pasta
Primi bimbo con pomodoro fresco
8
Primo del giorno
12
Lasagna
12
Carbonara
12
Le fritture
Patate fritte*
6
Fritto misto napoletano pz 6
12
Mozzarella in carrozza
12
Fiori di zucca ripieni di ricotta e acciughe di Cetara 4 pz
10
Montanare 3 pz
12
I panuozzi
Pomodoro e mozzarella di bufala
Tipico panino della Costiera Sorrentina
12
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
13
Melanzane e mozzarella di bufala
13
Salsiccia e provola
13
Salsiccia e friarielli
13
Le insalate
Insalata mista
Lattuga, rucola, pomodorini, carote
7
Insalata caprese
Mozzarella di bufala, pomodoro e basilico
11
Insalata nizzarda
Tonno, lattuga, pachino, uova sode, olive
11
Insalata procidana
Bocconcini di bufala, tonno, lattuga, pachino, olive verdi
11
Insalata di pollo
Lattuga, carote, pachino, salsa rosa, pollo
11
Insalata saporita
Spinaci, funghi, noci, pachino, scaglie di parmigiano
11
I secondi
Entrecôte di manzo con patate e verdura
24
Hamburger di “Chianina” (gr. 250) con patate
15
Hamburger di tacchino (gr. 250) con patate
15
Tagliata di pollo
17
Salsicce e friarielli
15
Cotoletta di pollo alla milanese con patate
15
Scaloppine di pollo al vino o al limone
15
Le pizze rosse
Marinara
Pachino, origano, aglio, basilico
9
Cosacca
Pecorino, basilico
9
Margherita
Fior d’Agerola, basilico
9
Caprese
Fior d’Agerola, pachino
10
Provola
Provola d’Agerola, basilico
10
Funghi
Fior d’Agerola, funghi Champignon
12
Prosciutto cotto
Fior d’Agerola, prosciutto cotto
12
Romana
Fior d’Agerola, acciughe di Cetara, basilico
12
Prosciutto crudo
Fior d’Agerola, prosciutto di parma, basilico
13
’Nduja
Fior d’Agerola, ’nduja calabrese, basilico
12
Salame
Fior d’Agerola, salame Napoli, basilico
12
Salsiccia
Fior d’Agerola, salsiccia, basilico
13
Diavolina
Fior d’Agerola, salame piccante, basilico
13
Prosciutto cotto e funghi
Fior d’Agerola, prosciutto cotto, funghi Champignon, basilico
13
Forte
Fior d’Agerola, salame Napoli, peperoni, oliva di Gaeta, peperoncino, basilico
13
Tonno
Fior d’Agerola, tonno, basilico
13
Capricciosa
Fior d’Agerola, olive di Gaeta, prosciutto cotto, funghi Champignon, carciofini, basilico
13
Pizzaré
Pachino, bufala di Paestum DOP, olio evo, basilico, scaglie di grana
13
Calzone (pizza chiusa)
Fior d’Agerola, ricotta d’Agerola, prosciutto cotto, basilico
13
Mezzaluna
metà Margherita, metà Calzone
13
Calzone fritto (pizza chiusa)
Fior d’Agerola, ricotta, prosciutto cotto, pepe
13
Quattro stagioni
4 fette di pizza: margherita, prosciutto cotto, olive, acciughe, funghi
13
Montanara
Fior d’Agerola, prosciutto di Parma, carciofini, basilico
13
Puttanesca
Pomodoro, olive di Gaeta e capperi, acciughe di Cetara
13
Lasagna
Fior d’Agerola, ricotta, polpettine di manzo, basilico
13
Zizzona
Base rossa, mozz. di bufala DOP gr. 250 a crudo, scaglie di parmigiano, basilico
15
Le pizze bianche
Fagottino romano (pizza chiusa)
Ricotta e provola d’Agerola, prosciutto cotto, fiori di zucca
13
Primavera
Focaccia con pachino, bufala di Paestum DOP, scaglie di parmigiano, olio evo, basilico, tutto a crudo
13
Bresaola
Fior d’Agerola, bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
12
Patatina
Fior d’Agerola, patatine fritte, wurstel
12
Vegetariana
Fior d’Agerola, peperoni, melanzane, zucchine, pachino, cicoria, basilico
13
Napoletana ai fiori di zucca
Bufala di Paestum DOP, acciughe di Cetara, fiori di zucca
13
Quattro formaggi
Fior d’Agerola, emmenthal, gorgonzola, scaglie di parmigiano
13
Rucola
Fior d’Agerola, crudo di Parma, rucola e scaglie di parmigiano
13
Cipolla
Tonno, “Mozzarella Fior d’Agerola”, cipolla
13
Boscaiola
Provola, salsiccia e funghi
13
Nerano
Crema di zucchine, Fior d’Agerola, provolone piccante, chips di zucchine
14
Salsiccia e friarielli
Fior d’Agerola, salsiccia e friarielli
13
Mortadella
Fior d’Agerola, mortadella e granella di pistacchio
13
Aggiunta extra ingrediente
1
Dolci e frutta
Babà
6
Tiramisù
6
Torta caprese
6
Cheese cake
6
Pastiera
6
Ananas
5
Melone
5
Caffetteria
Caffè
2
Cappuccino
4
Caffè americano
3,5
Tè
4
Amari e limoncello
4
Whisky e distillati
5
Bevande
Peroni Nastro Azzurro alla spina alc. 5% (lt. 0,20)
4
Peroni Nastro Azzurro alla spina alc. 5% (lt. 0,40)
5
Peroni Gran Riserva Rossa alla spina alc. 5,2% (lt. 0,20)
6
Peroni Gran Riserva Rossa alla spina alc. 5,2% (lt. 0,40)
6
Kozel Lager in bottiglia (lt. 0,33)
4
Birra analcolica (lt. 0,33)
4,5
Peroni Nastro Azzurro in bottiglia (lt. 0,33)
4
Bibite (aranciata, Coca Cola, Sprite)
3,5
Tè freddo
3,5
Succo di frutta
3,5
Acqua minerale naturale o gasata (lt. 0,5)
2
Spritz
6
Vini — Bianchi
Vino al bicchiere
6
Vino della casa ½ litro
10
Falanghina Benevento
20
Frascati DOC
20
Chardonnay DOC
24
Pinot bianco DOC
25
Prosecco DOC
25
Vini — Rossi
Vino al bicchiere
6
Vino della casa ½ litro
10
Lambrusco DOC
20
Shiraz
20
Montepulciano d’Abruzzo
25
Chianti
25
- Il nostro pomodoro è di qualità superiore Gustarosso.
- *(Alimento congelato all’origine).
- Tutti i prodotti di pasticceria sono preparati nel nostro laboratorio artigianale e possono essere ordinati per l’asporto.
- Via di Ripetta, 14 – 00186 Roma – Tel. +39 06 3211468 · Viale di Trastevere, 77 – 00153 Roma – Tel. +39 06 59604634.
- Orario continuato: Lun – Dom 12.00 – 23.30/24.00.

